Chiar dacă trebuie să plătiți în avans, CSA-urile sunt mai ieftine decât cumpărarea produselor de la magazin. Majoritatea variază de la 20 USD la 45 USD pe săptămână, în funcție de mărimea acțiunii pe care o primiți.
Ce este agricultura sprijinită de comunitate? Agricultura susținută de comunitate (CSA) este un model de producție și comercializare prin care consumatorii cumpără în avans acțiuni din recolta unei ferme. Consumatorii devin membri CSA plătind o sumă convenită la începutul sezonului de creștere, fie într-o singură sumă forfetară, fie în rate.
Agricultura sprijinită de comunitate încurajează, de asemenea, practici agricole ecologice, cum ar fi metodele de creștere organică sau biodinamică. Acest tip de agricultură minimizează, de asemenea, risipa de alimente, producând doar cantitatea de alimente de care au nevoie membrii, cu un surplus minim neutilizat.
Există ceva natural în a ști că mâncarea ta a fost plantată, cultivată și recoltată de un om real. Ne leagă de mâncarea pe care o mâncăm și de pământul care o produce. O cutie mare de produse proaspete de fermă puse laolaltă doar pentru dvs. este destul de grozavă. ... CSA-urile sunt cel mai bun mod de a învăța despre alimentele noi.
Concluzie: Aderarea la un CSA este o modalitate minunată de a sprijini agricultura locală și de a cumpăra produse proaspete și accesibile, dar este un angajament important. Dacă sunteți nou în ceea ce privește cumpărarea de alimente locale, vă recomandăm să începeți prin a face cumpărături la piața fermierilor locali sau la standul fermei săptămânal înainte de a vă înscrie pentru un CSA.
Deși eticheta de preț a unui CSA poate fi intimidantă, mai ales dacă o fermă necesită întregul cost din față, cel mai bun mod de a afla dacă este rentabil este să-l descompunem. ... Mulți consideră că valoarea unui CSA este mult mai mare decât dacă ar face cumpărăturile obișnuite.
Câteva exemple de CSA mai mari și bine stabilite în SUA sunt Angelic Organics, Golden Earthworm Organic Farm Phillies Bridge Farm Project și Roxbury Farm.
Agricultura susținută de comunitate constă dintr-o comunitate de indivizi care se angajează să sprijine o exploatație agricolă, astfel încât terenurile agricole să devină, fie din punct de vedere legal, fie din punct de vedere spiritual, ferma comunității, cu cultivatorii și consumatorii care oferă sprijin reciproc și împărtășesc riscurile și beneficiile producției alimentare.
CSA oferă consumatorilor șansa de a alege modul de cultivare a alimentelor lor. Consumul de alimente cultivate local, proaspăt recoltate, este baza unei diete sănătoase și este recomandat de profesioniștii din domeniul sănătății. CSA vă oferă posibilitatea de a vă reconecta cu ritmurile naturii consumând produse atunci când este în sezon.
IMPACTUL ANGAJAMENTULUI CU AGRICULTURA SPRIJINITĂ COMUNITARĂ PRIVIND ATITUDINEA OMULUI SPRE MISCAREA ALIMENTARĂ DURABILĂ. CSA-urile au un impact pozitiv mare asupra reducerii emisiilor de carbon, promovării creșterii economice locale și promovării stilurilor de viață sănătoase ale consumatorilor.
Șase modalități de a sprijini fermierii locali
Beneficii ale agriculturii CSA pentru mediul înconjurător și generațiile viitoare: mai puține emisii de CO2 din energia necesară pentru transportul și refrigerarea produselor pe distanțe lungi. Fără poluarea apelor subterane din pesticide și îngrășăminte, ceea ce asigură o apă mai bună pentru noi și generațiile viitoare.
Nimeni nu a comentat acest articol încă.