Curcuma și, în special, cel mai activ compus al său, curcumina, au multe beneficii dovedite științific pentru sănătate, cum ar fi potențialul de a preveni bolile de inimă, Alzheimer și cancerul. Este un puternic antiinflamator și antioxidant și poate ajuta, de asemenea, la ameliorarea simptomelor depresiei și artritei.
Curcuma și curcumina par a fi în general bine tolerate. Cele mai frecvente efecte secundare observate în studiile clinice sunt gastro-intestinale și includ constipație, dispepsie, diaree, distensie, reflux gastroesofagian, greață, vărsături, scaun galben și dureri de stomac.
Turmeric Takeaway
Studiile sugerează că 500-2.000 mg de turmeric pe zi are beneficii potențiale. Curcuma sub formă de extract are cele mai bune rezultate.
Majoritatea cercetărilor la adulți susțin utilizarea sigură a 400 până la 600 miligrame (mg) de pulbere de curcuma pură de trei ori pe zi sau 1 până la 3 grame (g) zilnic de rădăcină de curcumă rasă sau uscată. Răzuirea curcumei singuri este cea mai bună modalitate de a asigura un produs pur.
Conține o substanță chimică de culoare galbenă numită curcumină, care este adesea folosită pentru a colora alimentele și produsele cosmetice. Curcuma este frecvent utilizată pentru afecțiuni care implică durere și inflamații, cum ar fi osteoartrita. Este, de asemenea, utilizat pentru febra fânului, depresie, colesterol ridicat, un tip de boală hepatică și mâncărime.
Partea distractivă a turmericului este compusul numit curcumină, care a fost cercetat și dovedit că crește nivelul de testosteron, care la rândul său poate crește libidoul.
Curcuma conține oxalați și acest lucru poate crește riscul de pietre la rinichi. „Consumul de doze suplimentare de turmeric poate crește semnificativ nivelul oxalatului urinar, crescând astfel riscul formării de calculi renali la persoanele sensibile.”
Curcuma și pierderea în greutate
Studiile la animale indică faptul că acest compus poate favoriza pierderea în greutate, reduce creșterea țesutului adipos, reduce greutatea și își poate îmbunătăți sensibilitatea la hormonul insulină (3, 4, 5, 6).
Indiferent dacă luați curcuma măcinată crudă în mese sau ca o fotografie zilnică gustoasă și convenabilă, este nevoie de angajament și perseverență. În funcție de masa corporală și de starea dvs., va dura de obicei 4-8 săptămâni până când veți începe să observați îmbunătățiri ale corpului și minții.
Concluzie: recomand să luați 400-800 mg dintr-un supliment de curcumină pe stomacul gol (30 de minute înainte de masă sau două ore după una).
Curcuma este în general sigură atâta timp cât o consumați cu moderare. Ar trebui să discutați cu medicul dumneavoastră despre consumul de ceai de curcuma dacă ați avut: inflamație a vezicii biliare sau a pietrelor vezicii biliare. obstrucția pasajelor biliare.
Laptele auriu antiinflamator este alegerea ta la culcare
Studiile inițiale efectuate pe șoareci au descoperit că turmericul poate proteja împotriva daunelor oxidative și privării de somn. Alunecați acest super condiment în ritualul de culcare pentru a vă relaxa, a îmbunătăți starea de spirit, a ajuta la depresie și, eventual, a reduce nivelul de anxietate (așa cum se vede la șoareci).
Medicamente care reduc acidul din stomac: curcuma poate interfera cu acțiunea acestor medicamente, crescând producția de acid din stomac:
Nimeni nu a comentat acest articol încă.