Termenul „organic” se referă la procesul de producere a anumitor alimente. Alimentele organice au fost cultivate sau cultivate fără utilizarea substanțelor chimice artificiale, hormoni, antibiotice sau organisme modificate genetic. Pentru a fi etichetat organic, un produs alimentar trebuie să fie lipsit de aditivi alimentari artificiali.
Alimentele organice sunt mai bune pentru sănătatea noastră
Niveluri cu 69% mai mari de antioxidanți în fructe și legume. Niveluri cu 50% mai ridicate de acizi grași omega-3 sănătoși pentru inimă în carne și lactate. Niveluri cu 48% mai mici de metal toxic cadmiu.
Produsul poate fi numit organic dacă este certificat că a crescut pe sol care nu a aplicat substanțe interzise timp de trei ani înainte de recoltare. Substanțele interzise includ majoritatea îngrășămintelor sintetice și pesticidelor.
Substanțele chimice pot contamina solul, apa și alte plante. Agricultura ecologică include practici naturale de cultivare, care cresc fertilitatea solului, conservă apa și reduc poluarea. De asemenea, ajută la reducerea dioxidului de carbon, încetinește schimbările climatice și efectele încălzirii globale.
Alimentele organice sunt o metodă de producție ecologică. Alimentele organice sunt deseori alese deoarece oamenii încearcă să evite substanțele chimice artificiale. Consumul acestor articole vă poate reduce expunerea la unele reziduuri de pesticide. De asemenea, vă poate reduce riscul de expunere la bacterii rezistente la antibiotice.
Unul dintre cele mai mari dezavantaje ale agriculturii ecologice este costurile ridicate. Nu există utilizarea pesticidelor, astfel încât culturile sunt mult mai vulnerabile la dăunători și alte boli. ... Aceste costuri sunt transferate clientului, ceea ce face ca alimentele organice să fie mai scumpe decât fructele și legumele produse în mod convențional.
Top 10 alimente organice pro & Contra - Listă sumară
| Produse alimentare pro | Contra alimentelor ecologice |
|---|---|
| Mai puțină poluare a aerului | Varietate mai mică de produse |
| Mai puțină poluare a solului | Termen de valabilitate limitat |
| Mai puțină nevoie de antibiotice | Companiile mici pot suferi |
| Animalele sunt tratate mai bine | Calitatea variază foarte mult între producători |
În esență, nu sunt permise îngrășăminte sintetice, erbicide, pesticide și orice altceva care va compromite biodiversitatea și relațiile simbiotice.
Citiți mai jos pentru a vedea cele 12 fructe și legume pe care EWG le recomandă să cumpărați produse organice, începând cu cele mai contaminate alimente.
Organic descrie lucruri care sunt naturale sau legate de natură. În utilizarea obișnuită, organic este folosit pentru a însemna „sănătos” sau „apropiat de natură”.”Poate descrie și alimentele cultivate fără pesticide artificiale sau îngrășăminte. În alte utilizări, organic se referă la viețuitoare sau materiale care provin din viețuitoare.
De ce costul ridicat
Alimentele organice sunt dificil de cultivat, deoarece au nevoie de o implicare mare și mai mult timp pentru a crește. ... Procesarea și manipularea alimentelor organice după recoltare este o chestiune costisitoare, deoarece există riscul contaminării cu îngrășăminte chimice, pesticide etc. de la apă și de la fermele învecinate este mare.
Viața organică este un stil de viață într-un mod sănătos pentru dvs. și pentru mediu. ... În ceea ce privește produsele alimentare, organic înseamnă produse alimentare care nu au trecut prin fertilizare și pesticide. În ceea ce privește viața, organic înseamnă pur și simplu un stil de viață sănătos, la fel ca alimentele care nu sunt procesate cu substanțe chimice dăunătoare.
Alimentele organice sunt mai hrănitoare decât alimentele obișnuite? Alimentele organice nu sunt mai sănătoase, în sine, în ceea ce privește nutrienții. Încă mai obțineți aceleași beneficii în alimentele cultivate în mod convențional ca și în alimentele organice.
Nimeni nu a comentat acest articol încă.