Combinați făina, drojdia instantanee, zahărul și laptele în vasul mixerului dvs. cu cârligul de aluat atașat și amestecați timp de un minut.
Se adaugă sare și untul topit.
Adăugați în 1/4 cană mai multă făină dacă aluatul nu se lipeste de castron din cauza untului. ...
Se amestecă 5 minute la viteza 2.
Cum faci pâine de casă de la zero fără drojdie?
Cum se face pâine fără drojdie
3 căni de făină universală.
3 linguri zahăr.
1 lingură praf de copt.
1/2 linguriță sare.
1 ou.
1 cană de lapte.
1/3 cană ulei de canola.
Ce este cea mai bună făină pentru pâine?
De exemplu, pentru toate scopurile nealbite este cel mai potrivit pentru soiurile moi, cum ar fi pâinea albă sandwich, în timp ce făina de pâine funcționează cel mai bine pentru pâinile rustice sau pentru vatră. Untul și pâinea bogată în ouă (cum ar fi brioche) pot beneficia de făina de pâine din gama inferioară, cum ar fi Medalia de aur Better for bread bread.
Nimeni nu a comentat acest articol încă.