Dacă sunteți un fan al kombucha și îl beți cu orice frecvență, cu siguranță credem că a-ți face propriul este un efort care merită. Costurile inițiale sunt relativ minime pentru un astfel de proiect (și să fim sinceri, majoritatea dintre noi folosim deja filtre de apă și avem borcane de conservare în picioare). După aceea, economiile sunt clare.
Nu numai că are aceleași beneficii pentru sănătate ca ceaiul - este bogat și în probiotice benefice. Kombucha conține, de asemenea, antioxidanți, poate ucide bacteriile dăunătoare și poate ajuta la combaterea mai multor boli.
Pentru a profita de beneficiile kombucha fără a consuma prea multe calorii, limitați aportul la una sau două porții de 8 uncii (240 ml) pe zi. Este important să rețineți că majoritatea sticlelor de kombucha conțin două porții - 16 uncii sau aproximativ 480 ml.
Kombucha are multe beneficii pentru sănătate, indiferent de probiotice vii. Aluatul de casă este gătit și nu are probiotice vii, dar este încă incredibil de sănătos. Alimentele sănătoase care sunt benefice pentru intestin vin sub multe forme.
Când lucrați cu scoby, asigurați-vă că v-ați spălat bine mâinile înainte de a atinge scoby. ... Când lucrați la un lot sau transferați scoby la un hotel, nu lăsați borcanul scoby nesupravegheat fără capac. Dacă trebuie să părăsiți zona de preparare, acoperiți borcanul.
Din fericire, este simplu să-ți faci propriul kombucha acasă - deși durează aproximativ o săptămână. Acest lucru va reduce costul la aproximativ 50 de cenți pe porție de 16 uncii. La fel ca schimbarea de la cafeaua cumpărată de la magazin la prepararea propriei acasă, băutorii înalți vor vedea economii serioase de bani.
Kombucha este încărcat cu probiotice importante pentru digestie și pentru un tract digestiv sănătos. Dar, de asemenea, este mai acid decât apa și poate uza stratul de smalț alb al dinților. Acest lucru îi face să fie sensibili și mai predispuși la degradare. În timp, vă poate face dinții să pară căprui.”
Când este luat pe cale orală: Kombucha este POSIBIL SIGUR pentru majoritatea adulților. S-a raportat că Kombucha provoacă unele reacții adverse, inclusiv probleme de stomac, infecții cu drojdie, reacții alergice, piele galbenă (icter), greață, vărsături și moarte.
Obțineți soluția de fermentare cu următoarele 10 mărci de kombucha, toate recomandate de Clarke.
Deci, cât de multă kombucha ar trebui să bei? Prea mult din orice este rău pentru tine, desigur. Centrele pentru controlul bolilor recomandă ca patru uncii de kombucha să poată fi consumate în siguranță de una până la trei ori pe zi.
În timp ce unii oameni ar putea descoperi că kombucha își calmează problemele de burtă, diminuează balonarea incomodă și chiar îmbunătățește mișcările intestinale, s-ar putea să nu vă rezolve problemele legate de caca.
Similar cu alte băuturi carbogazoase, s-ar putea să vă simțiți balonat după ce beți kombucha deoarece aceste tipuri de băuturi livrează dioxid de carbon în sistemul digestiv. Din același motiv ca balonarea, poate apărea flatulența. Kombucha este o băutură carbogazoasă, astfel încât s-ar putea să vă simțiți disconfort în stomac și să aveți pofta de a face fart.
Nimeni nu a comentat acest articol încă.