În general, salatele de borcan de zidărie durează 4-5 zile la frigider dacă le depozitați corespunzător. Prin asta, mă refer la a le pune în frigider și a vă asigura că capacul este bine etanș. Prânzuri perfecte pentru o săptămână gata în mai puțin de 30 de minute!
Borcanele de dimensiunea pintei sunt grozave pentru salatele laterale individuale, în mare parte verzi, cu doar câteva toppinguri de salată „suplimentare”. Utilizați borcane de dimensiuni mici pentru salate mai mari de prânz și cină, care au o mulțime de legume suplimentare și bunătăți pentru salată. Borcanele cu două sferturi (sau mai mari) sunt excelente dacă luați salata într-un potluck sau într-o bucătărie.
Mâncare: Când vine timpul să mănânci superba ta salată, poți să o scuturi și să o alegi direct din borcan, sau să scoți un castron și să faci ceea ce clientul meu numește „flip”.”Întoarceți borcanul de zidărie cu capul în jos într-un vas și ajungeți cu verdeața de jos și toate celelalte ingrediente deasupra, inclusiv ...
Au fost făcute borcane Mason pentru ca acest lucru să se întâmple. Dezavantajul? După câteva ore, legumele apoase și sosul de salată se amestecă pentru a crea o mizerie de verdeață stinsă și ofilită. Bec Dickinson, autorul cărții Love Your Lunches, salvează ziua cu acest plan în opt pași care vă va menține salatele proaspete proaspete până când sunteți gata să le consumați.
Există multe avantaje ale preparării salatelor de borcan de zidărie, inclusiv:
Puteți pregăti masa înainte de timp, ca în, ca o săptămână înainte de timp cu ingrediente proaspete. Durează foarte mult! Pansamentul tău nu-ți va face verde să se ude. Stratificarea corectă a unei salate de borcan de zidărie înseamnă că nu se ating niciodată până nu sunteți gata de ele, păstrând totul proaspăt și clar.
Dacă nu aveți o filată pentru salată sau nu aveți suficient spațiu în frigider pentru a păstra una în ea, luați doar un recipient de depozitare din plastic suficient de mare pentru a se potrivi cu verdeața de salată. Tapetați-l cu prosoape de hârtie, spălați și uscați verdele, aruncați-le înăuntru, sigilați capacul și aruncați-l în frigider.
Pregătiți salata în avans, fără a o face înfundată
Răspunsul simplu este nu: capacele de conservare sunt concepute pentru o singură utilizare. Folosirea lor de mai multe ori poate duce la stanșarea corectă a borcanelor. ... Puteți folosi capacele vechi pentru a adăuga borcane cu gem de congelator, amestecuri de casă, produse uscate, pansamente pentru salate făcute de la zero și alte alimente fără conserve.
Îmbrățișați straturile
Rețete de salată de borcan Mason
Recomandarea oficială pentru cât timp se păstrează borcanele cu alimente este de un an și vi se recomandă să o consumați în termen de 2 ani. Este o problemă de calitate. După acel prim an, mâncarea nu este neapărat rea, așa că nu o aruncați încă.
Nimeni nu a comentat acest articol încă.