Sursele bune includ orz, fulgi de ovăz, fasole, nuci și fructe, cum ar fi mere, fructe de pădure, citrice și pere. Multe alimente conțin atât fibre solubile, cât și fibre insolubile. În general, cu cât alimentele sunt mai naturale și neprelucrate, cu atât este mai mare în fibre. Nu există fibre în carne, lactate sau zahăr.
Fibrele alimentare cresc greutatea și dimensiunea scaunului și îl înmoaie. Un scaun voluminos este mai ușor de trecut, scăzând șansele de constipație. Dacă aveți scaune largi și apoase, fibrele pot ajuta la solidificarea scaunului, deoarece absoarbe apa și adaugă volum la scaun. Ajută la menținerea sănătății intestinului.
Top 10 alimente bogate în fibre
Fibrele ajută la reglarea utilizării zaharurilor de către organism, ajutând la menținerea sub control a foametei și a zahărului din sânge. Copiii și adulții au nevoie de cel puțin 20-30 de grame de fibre pe zi pentru o sănătate bună, dar majoritatea americanilor primesc doar aproximativ 15 grame pe zi. Surse excelente sunt fructele și legumele întregi, cerealele integrale și fasolea.
Ei bine, la fel ca majoritatea unturilor de nuci, untul de arahide are un conținut ridicat de grăsimi și calorii (cu aproximativ 190 de calorii și 16 grame de grăsime la 2 linguri). Dar vestea bună este că primești multă hrană pentru investiția ta de 190 de calorii. Nucile și unturile de nuci sunt o sursă excelentă de proteine, fibre, vitamine, minerale și fitochimicale.
Fibrele naturale provin din mai multe surse. Aceste surse pot include plante, animale și minerale. Probabil că suntem cei mai familiarizați cu fibrele vegetale și animale din punct de vedere al consumatorului. Fibrele naturale obișnuite provenite din regnul plantelor includ bumbac, in, cânepă, bambus, sisal și iută.
Top 10 surse de fibre
Durata de timp necesară pentru a finaliza călătoria de la gură la anus se numește timpul de tranzit. Acest timp variază de la persoană la persoană, dar este de obicei în jur de 24 de ore pentru cineva cu o dietă bogată în fibre. Există mulți factori care determină cât timp va dura alimentele să treacă prin corp.
Există două tipuri de fibre: solubile și insolubile. Fibrele solubile conferă volumul scaunului. Alimentele care sunt surse bune de fibre solubile includ mere, banane, orz, ovăz și fasole. Fibrele insolubile ajută la accelerarea tranzitului alimentelor în tractul digestiv și ajută la prevenirea constipației.
La fel ca alte fructe și legume, strugurii sunt o sursă bună de fibre și apă. Antioxidanții și alți nutrienți din struguri îi pot face deosebit de sănătoși, deși sunt necesare mai multe cercetări pentru a confirma unele dintre beneficiile lor.
Iaurtul grecesc bogat în proteine, cu fructe bogate în fibre, nuci sau cereale, este egal cu o masă foarte satisfăcătoare. Boabele, granola sau migdalele feliate sunt ingrediente perfecte perfecte. Puteți adăuga, de asemenea, banane feliate, mango sau pere - sau cereale precum grâu mărunțit sau fulgi de tărâțe.
16 moduri ușoare de a mânca mai multă fibră
Nimeni nu a comentat acest articol încă.